Reklame · Siden kan indeholde affiliate-links, som giver os en lille provision – uden ekstra pris for dig. Sådan tjener vi penge
Hvidløg er noget af det nemmeste, du kan dyrke. Køb sættefed, del løget i fed, og plant hvert fed ca. 5 cm nede med spidsen opad. Det bedste tidspunkt er efteråret – helst sidst i september eller i oktober, men du kan godt nå det senere. Så passer de nærmest sig selv, og du kan høste næste sommer, når nogle af bladene begynder at visne.
Reklamelinks: Køber du via et link, får vi en lille provision – uden ekstra pris for dig. Sådan tjener vi penge
Vi har dyrket hvidløg i haven i denne sæson – og det er enormt nemt. Vi køber sættefed, planter dem ca. 5 cm nede, vender fedet rigtigt, lægger jord over, og så er det det. Og de smager vidunderligt.
Sådan planter du hvidløg – trin for trin
- Køb sættefed. Det er hvidløg, der er beregnet til at blive plantet. Hvidløg fra supermarkedet kan godt spire, men du ved ikke, hvilken sort det er, og om den trives i det danske klima.
- Del løget i fed. Lad skindet sidde på hvert fed.
- Find et solrigt sted. Hvidløg kan bedst lide let, veldrænet jord. Står de for vådt, kan de rådne.
- Lav et lille hul eller en rille ca. 5 cm dyb.
- Vend fedet rigtigt: Den spidse ende op, den flade ende (hvor rødderne kommer) ned.
- Læg jord over, og vand lidt, hvis jorden er tør.
Afstand: Vi planter med ca. 15 cm mellem hvert fed, så løgene får god plads til at blive store. Bolius anbefaler mindst 10 cm mellem fedene og ca. 25 cm mellem rækkerne.
Hvornår skal hvidløg plantes?
- Bedst: efteråret – sidst i september og i oktober. Så får hvidløgene den længste tid til at gro og giver de største løg.
- Senere går også: Du kan plante helt frem til foråret, men løgene bliver typisk mindre.
Pasning
Hvidløg passer sig nærmest selv:
- Vand kun, hvis det er tørt i lang tid.
- Hold ukrudtet væk, så hvidløgene ikke skal konkurrere om plads og næring.
- Lidt gødning eller kompost i foråret kan give større løg.
Høst og tørring
- Høst om sommeren – typisk fra juli – når et par af de nederste blade er visne og gule.
- Grav dem forsigtigt op med en greb eller spade, så du ikke skader løgene.
- Tør dem i bundter et luftigt og tørt sted, fx i et skur eller under et tag. Lad blade og rødder sidde, mens de tørrer – det tager typisk 3–4 uger.
- Opbevar dem køligt og tørt – ikke i køleskabet og ikke ved stuetemperatur i lang tid.
Reklamelinks: Køber du via et link, får vi en lille provision – uden ekstra pris for dig. Sådan tjener vi penge
Ofte stillede spørgsmål
Hvor dybt skal hvidløg plantes?
Ca. 5 cm nede – så der er et par centimeter jord over fedet. Den spidse ende skal vende opad.
Hvornår skal man plante hvidløg?
Bedst i efteråret, sidst i september og i oktober. Du kan godt plante senere, men så bliver løgene ofte mindre.
Kan man plante hvidløg fra supermarkedet?
Det kan godt spire, men du ved ikke, hvilken sort det er, og om den trives i Danmark. Sættefed fra en planteskole eller havebutik giver en mere sikker høst.
Hvornår er hvidløgene klar til at blive høstet?
Om sommeren, typisk fra juli, når et par af de nederste blade er blevet gule og visne.
Kilder: Bolius – Sådan dyrker du hvidløg i haven, drivhuset og på altanen. Opdateret: november 2026.
Skrevet af Jesper Larsen · Opdateret november 2026
Vi samler viden fra kilder og egne erfaringer – og skriver det i et let forståeligt sprog. Om os · Sådan tjener vi penge
