Ooni Koda 16: Vores pizzaovn på gas – sådan bruger vi den
Ooni Koda 16 er en gasdrevet pizzaovn til haven eller terrassen. Den bliver op til ca. 500 °C, er klar på ca. 20 minutter og kan bage pizzaer på op til 16 tommer (ca. 40 cm). Varmen kommer fra en L-formet brænder i bagerste venstre hjørne, så pizzaen skal drejes en eller to gange. Vi bager vores pizzaer i 50–60 sekunder ved ca. 370 °C på stenen.